EM調味たれ500ml

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519円

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2022/01/04更新

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赤﨑 勇本学特別教授及び天野 浩工学研究科教授が2014年ノーベル物理学賞を受賞

2014年ノーベル物理学賞

松尾清一 × 天野 浩

特別対談 松尾清一 × 天野 浩

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特別対談 橋本孝之 × 松尾清一

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鳥居 啓子 トランスフォーマティブ生命分子研究所主任研究者/客員教授が「2021年度朝日賞」を受賞

鳥居 啓子 トランスフォーマティブ生命分子研究所主任研究者/客員教授が「2021年度朝日賞」を受賞の画像
鳥居 啓子 トランスフォーマティブ生命分子研究所主任研究者/客員教授(アメリカ テキサス大学オースティン校教授)が、2021年度朝日賞を受賞しました。 朝日賞は、学術、芸術などの分野で傑出した業績をあげ、日本の文化、社会の発展、向上に多大の
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EM・X使用EM調味たれ

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EM調味たれ

● EM蘇生醤(ひしお)をベースに使用

● EM生きび糖GOLDで甘みそをプラス

電話で注文0120-77-2098

EM調味たれ

EM・XGOLD使用

EM・X蘇生海塩使用

EM蘇生きび糖GOLD使用

原材料名:EM蘇生ひしほをベースに
・EMX GOLD、EM蘇生海塩GOLD
EM蘇生きび糖GOLD

EM調味たれ

500ml 729円(税込)


作ってみよう!
肉じゃが

[材料(2人前)]
牛肉(薄切り9または豚肉(切り落し):75g、じゃがいも:2個、玉ねぎ:1/2個、人参:1/4本、しらたき:1/2玉、水適量、調味たれ:75ml、絹さや:4〜6枚、サラダ油適量

[つくり方]
、お肉は3〜4cm長さに切る。玉ねぎはくし形に切り分ける。じゃがいもは皮をむき大きめの乱切りにする。人参も乱切りにする。
、しらたきは3分ゆでてアクをとり、ざく切りに。
、サラダ油を熱し、玉ねぎを少し透明にしんなりするまで中火強の火加減で炒める。
、お肉、水けを切ったしらたきと人参、じゃがいもを加え、全体に油が回るように炒めあわせる。
、お肉の色が変わったら分量の水を加え(ひたひたまで)ふたをし、火加減は煮立つまで強火、煮立ったら少し火を弱めて5分、あくはすくいとる。
、煮汁が半量になったら調味たれを加え、おとし蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。
、絹さやを洗い、スジをとり、サッと茹でる。

肉じゃが


作ってみよう!
茄子の味噌炒め

[材料]
茄子:3個、ピーマン3個、トマト:1個、ねぎ:1/4本、ニンニク:1〜2かけ、生姜:1かけ、水(蒸し水用):大さじ3〜4、調味みそ:大さじ2〜3、EM蘇生海塩GOLD:少々、唐辛子:輪切り少々。

「つくり方」
、茄子とピーマンは乱切り、トマトbは半月切り、ねぎは斜め切り、ニンニクと生姜を薄くスライスする。
、鍋に油を中火で熱し、ナスが色付くまで素揚げする。しんなりしたら鍋から出し、油を切る。
、再び鍋に油を熱し、ねぎ、ニンニク、生姜を軽く炒め、香りがでたらピーマンを加え軽く炒める。
、揚げた茄子を戻して炒めあわせる。
、調味味噌を全体に絡めて炒める。
、塩・唐辛子を入れ、トマトを加え、蒸し水を入れたら、蓋をして弱火で3〜4分蒸し焼きする。

茄子の味噌炒め

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開催期間:2022/01/22 ~ 2022/02/12

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