Gousto, un service de kits de repas au Royaume-Uni, recueille encore 41 millions de dollars alors que les affaires explosent sous verrouillage

La livraison de nourriture – qu’il s’agisse de plats cuisinés au restaurant, d’épicerie ou quoi que ce soit entre les deux – a connu une énorme augmentation d’activité au cours des dernières semaines, les gens s’étant mis à l’abri pour ralentir la propagation du nouveau coronavirus. Aujourd’hui, l’une des startups qui a créé une entreprise spécifiquement dédiée aux kits de repas au Royaume-Uni annonce un financement pour doubler sa croissance.

Gousto, un service de kits de repas basé à Londres, a clôturé un financement de 33 millions de livres sterling (41 millions de dollars), de l’argent qu’il va utiliser pour continuer à investir dans sa technologie – à la fois dans le moteur d’IA que les clients utilisent pour obtenir plus des recommandations personnalisées de ce qu’il faut cuisiner et manger, et dans la technologie dorsale utilisée pour optimiser sa propre logistique et d’autres opérations – et pour renforcer la capacité de répondre à la demande croissante et d’étendre la livraison le lendemain dans un avenir proche (il fonctionne principalement sur trois délai de quatre jours entre la commande et la livraison actuellement).

La société a déclaré qu’elle livrait actuellement quelque 4 millions de repas à 380 000 ménages britanniques chaque mois et qu’elle était en passe de franchir 400 millions de repas livrés d’ici 2025. Elle propose actuellement un choix de plus de 50 recettes par semaine et donne aux gens la possibilité d’adapter ce ils obtiennent, avec le système entier fonctionnant dans un processus d’emballage automatisé, un prix moyen par repas par personne à 2,98 £ au meilleur marché.

Le financement – qui était levé avant le lancement du nouveau coronavirus – est dirigé par Perwyn, avec la participation également de BGF Ventures, MMC Ventures et Joe Wicks – un entraîneur de fitness YouTube extrêmement populaire qui a construit une marque de style de vie autour d’une alimentation saine. Cela porte le total levé par Gousto à environ 130 millions de livres sterling (162 millions de dollars). Il ne divulgue pas son évaluation avec ce cycle. Elle compte aujourd’hui 100 employés et prévoit de porter ce chiffre à 700 d’ici 2022.

CTO Shaun Pearce a déclaré que Gousto était en mode de croissance élevée avant COVID-19, opérant sur des prévisions de croissance de 70% en glissement annuel. Ce nombre – comme pour de nombreuses autres entreprises de livraison et spécifiquement de livraison de produits alimentaires en ce moment – a grimpé en flèche ces dernières semaines, non seulement pour les clients payants, mais aussi pour les propres efforts de Gousto pour faire quelque chose pour les efforts de secours, avec des entreprises alimentaires comme Gousto. certaines des entreprises «clés» restantes qui ont été autorisées à rester ouvertes lorsque d’autres comme les restaurants ont fermé.

«Nous continuons à nous concentrer sur notre vision de devenir la façon la plus appréciée de dîner au Royaume-Uni. Cet investissement supplémentaire n’est pas seulement une validation de nos antécédents, mais c’est également une approbation de notre vision stratégique de l’avenir qui est enracinée dans l’investissement dans des technologies innovantes pour transformer la façon dont nous recherchons, achetons et cuisinons nos aliments, », A déclaré Timo Boldt, PDG et fondateur, dans un communiqué. «En ces temps difficiles, nous voulons continuer à offrir aux gens plus de choix et surtout plus de confort. Nous maintiendrons nos relations étroites avec le gouvernement et d’autres partenaires caritatifs pour nous assurer que ceux qui sont déjà en difficulté ne voient pas leur situation s’aggraver. »

Au cours des dernières semaines, Pearce a déclaré que Gousto avait également vu de grands changements dans le comportement des clients par rapport aux clients préexistants, avec une augmentation de 28% des boîtes familiales. «Ceux qui achètent chez nous veulent en acheter davantage», a-t-il déclaré. Comme certaines autres petites entreprises de livraison de nourriture (et les petites peuvent être aussi grandes que l’épicerie en ligne Ocado), elle n’accepte plus les inscriptions de nouveaux clients et se concentre uniquement sur la satisfaction de la demande des clients préexistants.

Gousto’s a également essayé de faire sa part dans les opérations de secours. Il travaille avec le ministère britannique de l’Environnement, de l’Alimentation et des Affaires rurales pour produire des kits de repas pour les personnes vulnérables, et il a fait don de quelque 6 000 repas au réseau de banques alimentaires The Trussell Trust et à l’association caritative pour les sans-abri, Shelter. Cela garantit également que lorsque son système est surpeuplé, les employés du NHS obtiennent un accès prioritaire à sa plateforme de commande. (Cela s’ajoute aux procédures de sécurité sans contact et autres que Pearce a déclaré que Gousto a mises en place pour minimiser le risque de propagation du virus à la fois à ses employés et à ses clients.)

Les services de kits de repas au cours des dernières années ont pris un coup ces dernières années, peut-être le plus publiquement décrit par Blue Apron, qui a vu son stock chuter considérablement après être entré en bourse en partie en raison de l’énorme quantité de concurrence (non seulement d’autres sociétés de kits de repas pure-play, mais une pléthore d’autres comme Amazon qui ont ajouté des kits de repas à d’autres secteurs d’activité existants tels que d’autres livraison d’épicerie).

Pearce a déclaré que la croissance, la popularité et la flexibilité de Gousto qu’il offre aux utilisateurs via le moteur d’IA pour créer des recettes qu’ils pourraient réellement vouloir utiliser le distinguent de la concurrence actuelle, qui comprend au Royaume-Uni HelloFresh, Mindful Chef, des offres de la plupart des grands épiciers et bien d’autres.

« Nous continuons d’être impressionnés par Gousto et son dévouement envers ses clients », a déclaré Andrew Wynn, fondateur et associé directeur chez Perwyn, dans un communiqué. «L’entreprise s’est rapidement adaptée pour continuer à fournir un service essentiel à tant de personnes. Cela réaffirme la décision que nous avons prise bien avant COVID-19, selon laquelle nous investissons dans les bonnes personnes et dans une entreprise prête à réussir encore plus. »

Traduit de l’anglais de https://techcrunch.com/2020/04/15/gousto-a-uk-meal-kit-service-raises-another-41m-as-business-booms-under-lockdown/

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